Khách sạn L7 West Lake Hà Nội tuyển dụng quản lý bar, hạn nộp hồ sơ: 31/01/2024
(Mã tuyển dụng TD2416)

1. Số lượng tuyển dụng: 01 Full-time
2. Mô tả công việc:
· Tối đa hóa doanh thu
· Liên hệ và duy trì quan hệ với các bên cung ứng thực phẩm và đồ uống
· Phát triển thực đơn đồ uống cocktail, rượu, bia
· Đào tạo nhân viên, tạo dựng và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp
· Hỗ trợ, giám sát trong quá trình phục vụ khách
· Giám sát và điều phối hoạt động của tất cả nhân viên pha chế đảm bảo hoạt động hiệu quả ở từng địa điểm
· Giám sát việc lưu trữ và sắp xếp tất cả các sản phẩm có cồn
· Giám sát các tiêu chuẩn về vệ sinh, tổ chức và bảo trì
· Thúc đẩy các chương trình khuyến mãi
· Làm các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của quản lý
3. Yêu cầu ứng viên:
· Học vấn: Ưu tiên tốt nghiệp phổ thông trung học và cao đẳng
· Ưu tiên có kinh nghiệm là quản lý quán bar hoặc trường quầy pha chế
· Ưu tiên có kinh nghiệm về hệ thống bán hàng
· Hiểu biết về kiểm soát đồ uống bao gồm hạn sử dụng, hàng tồn khi, chi phí, phân tích về doanh số bán hàng
· Cần có kiến thức về các loại rượu và đồ uống có cồn
· Có khả năng xây dựng và duy trì thực đơn về đồ uống, rượu mạnh, cocktail
· Có kiến thức về ẩm thực và rượu vang vững chắc
· Có kỹ năng tổ chức, máy tính, phân tích dữ liệu, xu hướng và đưa ra chiến lược hiệu quả
· Có thái độ hòa nhã, thân thiện, vui vẻ
· Có kỹ năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh và đọc hiểu văn bản tiếng Anh
· Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt
4. Quyền lợi:
· Gói lương và phúc lợi hấp dẫn
· 2 tháng thử việc hưởng đầy đủ lương và quyền lợi
· Được cấp gói bảo hiểm
· Được cung cấp bữa trưa tại khách sạn
· Được học các khóa đào tạo hàng năm
· Được làm việc trong môi trường làm việc với đội ngũ chuyên nghiệp
5. Thời gian làm việc:
· Theo phân công của khách sạn
6. Hồ sơ:
· Link ứng tuyển: https://beecareer.poly.edu.vn/tin-tuc/hntd2416
· Lưu ý: CV phải được viết bằng tiếng Anh và có Poforlio đi kèm
· Hạn nộp hồ sơ: 31/01/2024
· Mọi thắc mắc vui lòng gửi email: [email protected] hoặc điện thoại: 024 6327 6803
7. Thông tin Doanh nghiệp:
· Tên công ty: Khách sạn L7 West Lake Hà Nội
· Địa chỉ: Lạc Long Quân, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội
Phòng Quan hệ doanh nghiệp FPT Polytechnic Hà Nội

