Từ bỏ ngành học cũ để theo đuổi đam mê, chấp nhận làm lại từ đầu và dấn thân vào môi trường mới, đó là bước ngoặt không dễ dàng nhưng đầy quả cảm của Bùi Xuân Hiếu (sinh viên học kỳ 4, chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, khóa K20.2 tại FPT Polytechnic Hà Nội)
Hiện Xuân Hiếu là Phó Chủ nhiệm CLB FPOLY Bartender và đang làm việc tại khách sạn 5 sao InterContinental Hanoi Westlake. Nhưng trước đó bạn từng học đến kỳ 5 ngành Công nghệ thông tin trước khi quyết định chuyển hướng.
“Càng học mình càng thấy bản thân không thực sự thuộc về ngành đó. Quyết định chuyển ngành là lựa chọn khó khăn nhưng cũng là một trong những điều đúng đắn nhất mà mình từng làm”, Hiếu chia sẻ.
Trong môi trường “Thực học – Thực nghiệp” của FPT Polytechnic Hà Nội, Hiếu không chỉ được học với các giảng viên giàu kinh nghiệm thực tế mà còn thường xuyên tham gia workshop, sự kiện ngành nghề, các cuộc thi chuyên môn. Chính những trải nghiệm đó đã giúp bạn thêm tự tin hơn, trưởng thành hơn và từng bước khẳng định bản thân trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn cạnh tranh.
Sau 4 kỳ học tại nhà Ong Vàng, Xuân Hiếu trở thành gương mặt quen thuộc của nhiều sân chơi dành cho sinh viên chuyên ngành. Bạn đã đạt được các thành tích như: Giải Nhất cuộc thi “Mâm cơm ngày Tết 2025”, top 10 cuộc thi “Bước Đến 5 Sao” với nghiệp vụ Bar, giải Khuyến khích Dalatmilk Milk Creation Competition 2024, giải Nhất chương trình “Đánh Thức Tiềm Năng”, top 150 sinh viên tiêu biểu học tập xuất sắc kỳ Spring 2025
Ngoài ra, ở vai trò Phó Chủ nhiệm CLB FPOLY Bartender, Hiếu đang nỗ lực xây dựng đội ngũ vững mạnh, góp phần tạo sân chơi chuyên môn và gắn kết cho các thành viên. Tinh thần học hỏi nghiêm túc, cùng trách nhiệm trong công việc giúp cậu bạn trở thành một hình mẫu tích cực trong mắt bạn bè và thầy cô. “Mình biết ơn FPT Polytechnic vì đã cho mình cơ hội làm lại, nuôi dưỡng đam mê và khơi dậy bản lĩnh nghề nghiệp”, Hiếu nói.
Câu chuyện của Bùi Xuân Hiếu là minh chứng sống động cho tinh thần dám nghĩ, dám làm, dám thay đổi để tìm thấy con đường phù hợp với chính mình. Từ một sinh viên rẽ hướng, bạn đã vươn lên để trở thành gương mặt sinh viên tiêu biểu và đầy tiềm năng của chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng tại FPT Polytechnic Hà Nội.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
