Mỗi dịp Trung Thu về, chiếc bánh rằm không chỉ mang hương vị ngọt ngào quen thuộc mà còn chứa đựng câu chuyện sum vầy, sẻ chia và nét đẹp văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nhằm mang đến cho sinh viên một sân chơi thực hành thực tế, Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP.HCM tổ chức cuộc thi Moon Cake Festival – Mùa 4, 2026, nơi người trẻ tự do viết tiếp câu chuyện truyền thống bằng tư duy sáng tạo đương đại.
Sân chơi thực hành chuyên môn và tôn vinh nét đẹp văn hóa
Tiếp nối thành công của các mùa trước, Moon Cake Festival – Mùa 4, 2026 quay trở lại như một điểm hẹn học thuật kết hợp trải nghiệm được cộng đồng sinh viên FPT Polytechnic TP.HCM đón chờ. Cuộc thi là cơ hội để các bạn trẻ đưa những ý tưởng độc đáo vào từng sản phẩm, tự tay đảm nhận toàn bộ quy trình từ khâu lựa chọn nguyên liệu, xử lý tạo hình, đóng khuôn hoàn thiện cho đến việc xây dựng thông điệp và truyền tải câu chuyện văn hóa phía sau mỗi chiếc bánh.
Không chỉ là dịp để sinh viên rèn luyện và thể hiện kỹ năng nghề nghiệp, sân chơi còn đòi hỏi sự khéo léo, khả năng tư duy thẩm mỹ cùng tinh thần làm việc nhóm ăn ý giữa các thành viên. Thông qua sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và góc nhìn mới mẻ của thế hệ trẻ, mỗi đội thi sẽ mang đến những sản phẩm mang đậm dấu ấn cá nhân, tạo nên một không gian Trung Thu vừa rực rỡ sắc màu hiện đại, vừa vẹn nguyên giá trị truyền thống.
Đồng hành cùng doanh nghiệp – Nâng tầm trải nghiệm thực chiến
Đặc biệt, Moon Cake Festival – Mùa 4, 2026 nhận được sự đồng hành từ Nhà tài trợ VNGROUP TOURIST với thông điệp “Thế Giới Bao La – Cùng Nhau Khám Phá”. Sự gắn kết giữa doanh nghiệp và môi trường đào tạo tại FPT Polytechnic tiếp tục khẳng định triết lý “Thực học – Thực nghiệp”, bổ sung nguồn lực thiết thực giúp sinh viên có cơ hội cọ xát với các hoạt động mang tính thực tiễn cao ngay trong quá trình học tập.
Sự đồng hành của đối tác doanh nghiệp không chỉ tiếp thêm động lực cho các đội thi mà còn mở ra không gian kết nối hiệu quả, giúp các bạn trẻ từng bước mở rộng trải nghiệm thực tế, trau dồi kỹ năng mềm và chuẩn bị hành trang vững chắc cho con đường phát triển nghề nghiệp tương lai.
Thông tin chi tiết sự kiện:
-
Thời gian: 07h30 – 11h30, ngày 24/09/2026
-
Địa điểm: Sảnh G, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP.HCM (Số 2025/2A Quốc Lộ 1A, Phường Đông Hưng Thuận, TP. Hồ Chí Minh)
-
Đơn vị tổ chức: Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
-
Đơn vị đồng hành: Nhà tài trợ VNGROUP TOURIST
-
Đối tượng tham gia: Sinh viên Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP.HCM
Moon Cake Festival – Mùa 4, 2026 hứa hẹn sẽ mang đến một mùa trăng đáng nhớ, nơi hương vị truyền thống, sức trẻ và tinh thần sáng tạo của sinh viên FPT Polytechnic TP.HCM cùng hội tụ để dệt nên những kỷ niệm đẹp trong hành trình học tập.
Giảng viên Lê Lâm Huỳnh Thông
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic HCM
