Trong khuôn khổ học phần Thiết kế xây dựng thực đơn (HOS3081) thuộc Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại FPT Polytechnic Đà Nẵng, các bạn sinh viên đã khẳng định tư duy quản trị F&B …
Buổi học thực hành môn Thiết kế xây dựng thực đơn: Từ ý tưởng đến sản phẩm ẩm thực thực tế
Trong khuôn khổ môn học Thiết kế Xây dựng Thực đơn tại FPT Polytechnic Cần Thơ, sinh viên khóa 20.3 – lớp HR20301 đã có một buổi học thực hành sôi nổi và giàu tính ứng dụng dưới sự hướng …
