Nguyễn Ngọc Quang, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng Khách sạn tại FPT Polytechnic Hà Nội, là một tấm gương tiêu biểu về tinh thần học tập, sự nỗ lực và sự quyết tâm theo đuổi đam mê.
Chuyển hướng để tìm kiếm cơ hội
Trước khi theo học ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, Quang là sinh viên K17 chuyên ngành Lập trình Web. Tuy nhiên, trong quá trình học, Quang nhận ra mình muốn trải nghiệm thực tế và tìm kiếm thu nhập ngay từ khi đang là sinh viên. Tình cờ, Quang có cơ hội làm lễ tân tại khách sạn La Sinfonia Majesty (phố Cầu Gỗ, Hà Nội). Từ đó, Quang bắt đầu chuyên tâm vào ngành dịch vụ khách sạn, quyết định bảo lưu kết quả học tập trước đó để theo đuổi con đường mới.
Hành trình đặt nhiều dấu ấn
Bắt đầu với vị trí lễ tân, Quang nhanh chóng hình thành kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống, giúp cậu có được lòng tin từ các đồng nghiệp và ban quản lý. Nhờ vào sự chăm chỉ, Quang đã có cơ hội làm việc tại nhiều khách sạn lớn trong khu vực phố cổ Hà Nội như JM Marvel Hotel, GM Premium Hotel và gần đây nhất là London Hotel (Cầu Giấy) với vai trò Giám sát Lễ tân trong giai đoạn thực tập.
Trong suốt quá trình làm việc, Quang đã tự mình đưa ra nhiều sáng kiến, học hỏi từ kinh nghiệm thực tế, giúp cải thiện quy trình dịch vụ tại các khách sạn. Các đồng nghiệp thường nhận xét Quang có tinh thần trách nhiệm cao, dám đối mặt với những tình huống khó khăn như xử lý khách phàn nàn hay đối phó với tình huống cấp cứu trong đêm. Đặc biệt, Quang cũng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng trên các nền tảng đánh giá như Tripadvisor và Booking.com.
Niềm yêu thích học tập và định hướng nghề nghiệp
Khác với nhiều sinh viên chỉ tiếp cận kiến thức từ giảng đường, Quang đánh giá rất cao những bài học tại FPT Polytechnic. Theo Quang, kiến thức được đào tạo bài bản và có độ sát thực với thực tế từ 85-90%, giúp sinh viên dễ dàng áp dụng vào công việc.
Dù làm việc full-time ban đêm và tham gia các ca học vào buổi sáng, Quang luôn duy trì tinh thần học hỏi tích cực. Mục tiêu trong tương lai của Quang là trở thành quản lý khách sạn chuyên nghiệp, đem những kiến thức và kinh nghiệm đã học được áp dụng vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành khách sạn.
Video Quang thực hành nghiệp vụ tại lớp:
Bộ môn Du lịch nhà hàng khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
