Nhân ngày lễ tình nhân Valentine – 14/2, Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại FPT Polytechnic Hà Nội tổ chức hoạt động xưởng thực hành làm bánh với chủ đề “Yêu thương ngọt ngào, đón chào mùa yêu”. Hoạt động thu hút sự quan tâm của đông đảo giảng viên và gần 30 sinh viên tham gia.
Mặc dù thời tiết Hà Nội se lạnh, không khí tại xưởng thực hành vẫn tràn ngập niềm vui và sự hào hứng. Các bạn sinh viên được tìm hiểu về ý nghĩa của ngày Valentine, xu hướng tặng quà và quy trình làm socola. Giảng viên đã chia sẻ kiến thức về nguyên liệu, dụng cụ, cách phối màu và sắp xếp hộp quà sao cho đẹp mắt, hài hòa.
Sau phần hướng dẫn, sinh viên được thực hành làm nhiều loại socola khác nhau như socola tươi, socola đen, socola sữa và socola màu sắc. Mỗi viên socola mang hương vị đặc trưng, tượng trưng cho tình yêu và tình cảm chân thành.
Hoạt động này không chỉ giúp các bạn rèn luyện kỹ năng làm bánh mà còn là dịp để sinh viên thể hiện tình cảm với gia đình, bạn bè và thầy cô. Những viên socola ngọt ngào là món quà ý nghĩa, chứa đựng lòng biết ơn và sự quan tâm của người làm.
Xưởng thực hành “Yêu thương ngọt ngào, đón chào mùa yêu” đã tạo nên nhiều kỉ niệm đáng nhớ cho những người tham gia. Đây là một minh chứng rõ nét cho tinh thần đoàn kết và tình yêu thương trong của cộng đồng Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
