Ngày 15 – 18/7, các bạn sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn – Nhà hàng của trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội đã có cơ hội trải nghiệm làm bartender với những công thức pha chế đa dạng. Các bạn cũng tham gia hoạt động bán hàng nhân dịp chào đón tân sinh viên nhập học.
Trong suốt 4 ngày diễn ra sự kiện, Xưởng thực hành Poly Bar kết hợp cùng các giảng viên, sinh viên bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT Polytechnic Hà Nội đã có những hoạt động hướng dẫn pha chế, làm quen, chia sẻ, giao lưu kinh nghiệm cùng các thầy cô chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành. Từ những kỹ thuật cơ bản nhất đến những mẹo nhỏ để tạo ra những ly đồ uống hấp dẫn, các bạn đã có cơ hội làm quen và làm chủ các kỹ năng cần thiết để trở thành một pha chế thực thụ.
Ngoài việc học pha chế, sinh viên nhà Ong cũng được đào tạo về kỹ năng giao tiếp và bán hàng hiệu quả. Tại đây, không chỉ là việc phục vụ khách hàng mà còn là cách thức giải quyết các tình huống khó khăn trong quá trình làm việc. Các bạn đã được trang bị những kỹ năng mềm quan trọng như lắng nghe, thuyết phục và xử lý tình huống một cách chuyên nghiệp.
Không chỉ là một khóa học mà còn là một trải nghiệm đầy sáng tạo và thú vị. Sinh viên không chỉ học hỏi mà còn giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm với nhau trong một không gian năng động và trẻ trung của Polybar đặc biệt hoạt động xưởng tháng 7 kết hợp với phòng công tác sinh viên và câu lạc bộ FCoser tổ chức sự kiện “Host & Maid Coffee” để chào đón các bạn tân sinh viên K20 đến nhập học tạo ra bầu không khí hân hoan, sự nhiệt huyết và tinh thần học hỏi sáng tạo đã lan tỏa khắp nơi.
Với một sự kiện thành công như vậy, bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT Polytechnic Hà Nội hy vọng rằng các bạn sinh viên đã có những trải nghiệm thực tế và bổ ích. Đây không chỉ là cơ hội để rèn luyện kỹ năng mà còn là dịp để mở rộng mối quan hệ và khám phá bản thân. Hãy cùng nhau chào đón những thử thách mới và trưởng thành hơn qua những chương trình đào tạo tuyệt vời như thế này!
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
