Trong nền kinh tế phát triển mạnh mẽ như hiện nay, thì nhu cầu giải trí, thư giãn của con người ngày càng tăng cao. Từ đó mật độ khách sạn, resort cũng ngày càng dày đặc hơn, đặc biệt là những khu du lịch, nghỉ dưỡng. Chính vì thế nguồn nhân lực trong lịch vực khách sạn càng ngày càng cần thiết. Một ngành học khá thực tế và chuyên nghiệp đang được rất nhiều người theo đuổi.
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Quản trị khách sạn là ngành phụ trách quản lý toàn bộ khách sạn và tổ chức, sắp xếp tất cả hoạt động của khách sạn vận hành một cách chính xác, hiệu quả nhất. Khi đó, bạn sẽ thường xuyên phải làm các báo cáo về thu chi, tài chính, hoạt động của khách sạn, bao quát quản lý nhân viên, dịch vụ của khách sạn,…
Ngành quản trị khách sạn học những gì?
Khi theo chuyên ngành này, bạn sẽ được đào tạo lượng kiến thức tổng hợp về văn hóa các nước, ẩm thực, dịch vụ lưu trú đa dạng, dịch vụ ăn uốngvà vui chơi giải trí. Trang bị các nghiệp vụ về công việc như: nghiệp vụ lễ tân, nhà hàng, buồng phòng, nghiệp vụ thanh toán, kế toán, giám sát khách sạn và quản lý cơ vật chất trong khách sạn. Bạn sẽ được rèn luyện thành thạo các kỹ năng mềm như: kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách du lịch, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng xử lý tình huống phát sinh trong quá trình thực hiện công việc, kỹ năng tổ chức sự kiện, ứng dụng công nghệ vào quản trị du lịch. Và điều không thể thiếu là khả năng giao tiếp tiếng Anh và tiếng Anh chuyên ngành chuyên sâu về nhà hàng-khách sạn phải thật thành thạo.
Theo ngành Quản trị khách sạn cần gì?
Đây là một vài yêu cầu cần thiết và quan trọng nhất khi theo ngành Quản trị khách sạn:
– Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống khôn khéo.
– Khả năng sắp xếp, bao quát, quản lý, tổ chức công việc, nhân lực khoa học, hợp lý.
– Là con người hướng ngoại.
– Chịu được căng thẳng, sức ép cao của công việc.
Học ngành Quản trị khách sạn ra trường làm gì?
Sau khi đã trang bị đầy đủ các kiến thức, kỹ năng và thực hành về chuyên ngành này, bạn đã có thể trở thành nhân viên với các nghiệp vụ lễ tân, quan hệ khách hàng, đón tiếp khách tại nhà hàng, phục vụ quầy bar, phục vụ buồng khách sạn, nhân viên chăm sóc khách hàng tại các khách sạn từ “3 sao” trở lên. Hoặc bạn có thể là cán bộ quản lý các bộ phận trong chuỗi hoạt động của khách sạn và khu nghỉ dưỡng, tổ chức các hoạt động để phát triển năng lực, kỹ năng của nhân viên, quản lý các hoạt động để quảng bá hình ảnh, thương hiệu của nơi bạn làm việc, …
Hiện tại, ngành Quản trị khách sạn rất phát triển và có tiền năng trong tương lai. Ước tính tới năm 2020, số lượt khách quốc tể tới Việt Nam khoảng 10 triệu lượt và khoảng 48 triệu lượt khách du lịch trong nước. Trong nền kinh tế phát triển mạnh mẽ của cả Thế Giới hiện nay thì chắc chắn những con số này sẽ tăng không ngừng. Chính vì thế, các khu du lịch, khách sạn, khu nghỉ dưỡng sẽ chắc chắn sẽ ngày càng lớn mạnh. Đồng nghĩa với việc nhu cầu tuyển dụng nhân lực chuyên ngành khách sạn sẽ cao hơn hiện tại rất nhiều và mức lương của ngành nghề này cũng sẽ không nhỏ so với các ngành nghề khác.
Có thể thấy, nếu bạn phù hợp và theo đuổi chuyên ngành Quản trị khách sạn thì cơ hội phát triển nghề nghiệp của bạn có thể rất lớn. Trên đây là những điều cần biết về ngành Quản trị khách sạn, bạn tham khảo để xác định con đường phù hợp nhất với bản thân.
