Mọi hoạt động diễn ra trong nhà hàng có thuận lợi hay trục trặc phần lớn là do vai trò của một người quản lý. Họ là người quản lý tất cả các khâu, quy trình, tình huống, nhân viên,…có …
Sinh viên FPT Polytechnic thích thú khi tham quan resort đẳng cấp
Sáng ngày 19/8/2019 vừa qua, sinh viên Cao đẳng FPT Polytechnic Hồ Chí Minh đã có một chuyến tham quan Sông Bé Golf resort – một trong những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp gần TP Hồ Chí Minh. Chương trình …
Bạn có phải một nhà quản trị lữ hành giỏi?
Nền kinh tế ngày càng phát triển, gánh nặng trên vai mỗi người lại càng nhiều. Chính vì thế nhu cầu đi du lịch để thư giãn của mọi người cũng tăng cao. Đồng nghĩa với việc ngành du lịch …
Doanh nghiệp ấn tượng với sinh viên FPoly trước kỳ thực tập
Vừa qua, chương trình định hướng và huấn luyện cách viết CV, phỏng vấn hiệu quả đã diễn ra thành công với hơn 400 sinh viên chuyên ngành ứng dụng, PR, du lịch – khách sạn tham dự. Chương trình …
Tham quan doanh nghiệp đạt chuẩn quốc tế dành riêng cho sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn
Ngày 19/8/2019 tới đây, sinh viên Cao đẳng FPT Polytechnic Hồ Chí Minh sẽ có chuyến đi tham quan Sông Bé Golf Resort. Chương trình nằm trong khuôn khổ môn học nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn, chuyến đi …
Cơ hội nghề nghiệp của ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
Việt Nam là một đất nước có rất nhiều danh lam thắng cảnh, địa điểm vui chơi, thư giãn, ngắm cảnh tuyệt đẹp. Ngày càng có nhiều địa điểm du lịch được đầu tư, phát triển mạnh mẽ nhằm đáp …
Liệu ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn có phù hợp với bạn hay không?
Theo như thực tế, ngành du lịch – nhà hàng, khách sạn rất được nhiều bạn trẻ lựa chọn cho tương lai, bởi mức thu nhập vô cùng hấp dẫn. Nhiều bạn trẻ họ đam mê và theo đuổi ngành …
Tại sao bạn lại chọn ngành du lịch – nhà hàng – khách sạn?
Trái với nhiều ngành nghề khác, ngành Du lịch và Khách sạn là đề tài chưa bao giờ ngừng hot trong những năm gần đây. Lĩnh vực này thay đổi nhanh chóng, có tính năng động và cạnh tranh cao. …
Cách lên thực đơn nhà hàng để tối ưu hóa lợi nhuận
Chi phí thực phẩm và kiểm soát định lượng là hai trong số những yếu tố giúp bạn lên thực đơn nhà hàng hợp lý. Cách tính toán lên menu khôn ngoan trong kinh doanh nhà hàng sẽ quyết định …
Để quản lý nhà hàng hiệu quả, đừng bỏ qua những điều này!
Quản lý là người đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của một nhà hàng. Là người trực tiếp tiếp cận với khách hàng và xử lý tình huống ngay tại nhà hàng, do đó cần có quan …
6 điều cần nhớ khi làm việc trong ngành du lịch và nhà hàng
Bạn đang theo đuổi đam mê trong ngành dịch vụ du lịch và nhà hàng?, Bạn có thực sự thấu hiểu và yêu thích công việc mình đang đảm nhiệm? Mỗi người có một suy nghĩ, một cách thức để …
