Chuẩn bị teabreak không khó khi sinh viên FPT Polytechnic đã có Xưởng thực hành để rèn luyện

Tại FPT Polytechnic TP HCM, Xưởng thực hành teabreak là một phần quan trọng của chương trình đào tạo, nhằm trang bị cho cho sinh viên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn cơ hội rèn luyện kỹ năng …

Cựu sinh viên FPoly HCM chia sẻ về hành trình chinh phục thành công vị trí Shift Leader ngay sau khi tốt nghiệp

Với những kiến thức và các kỹ năng được học tại Cao đẳng FPT Polytechnic HCM, Nguyễn Trường Vũ – sinh viên K15.3 chuyên ngành Quản trị khách sạn đã nắm giữ vị trí Shift Leader của Banquet và Room …

Sinh viên Cần Thơ hào hứng thực hành môn Nghiệp vụ nhà hàng

Đi đầu trong tiêu chí Thực học – Thực nghiệp, trường Cao đẳng FPT Polytechnic luôn tạo môi trường học tập tốt nhất cho sinh viên khi theo học các chuyên ngành. Vừa qua, sinh viên chuyên ngành Quản trị …

Cách chinh phục nhà tuyển dụng khách sạn 5 sao

Bất kỳ một người nào theo lĩnh vực khách sạn cũng mong ước được làm việc tại khách sạn, nhà hàng chuẩn 5 sao. Để giành được cơ hội để làm việc tại những nơi như thế, ngoài kinh nghiệm …

Nhân sự ngành Khách sạn – nhà hàng muốn tăng lương cần làm gì?

Bạn hiện đang làm trong ngành Khách sạn – Nhà hàng, nhận thấy đã làm rất tốt hơn một năm qua và xứng đáng được tăng lương. Bạn bối rối không biết nên thuyết phục sếp thế nào để đồng ý tăng lương cho mình? Nếu bạn thỏa mãn những điều dưới đây thì hãy tự tin trình bày với cấp trên nhé.

Những điều cần biết khi kinh doanh nhà hàng – khách sạn

Cùng với khách sạn, nhà hàng là một trong những ngành mang lại nhiều lợi nhuận và đang rất “hot” hiện nay. Tuy nhiên, khi ngày càng có nhiều nhà hàng ra đời thì thị phần càng bị thu hẹp lại, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt và quyết liệt. Để có thể kinh doanh bền vững và thu hút được lượng khách hàng ổn định, doanh nghiệp cần lưu ý những vấn đề sau.

Nhân viên Casual góp phần tạo nên chất lượng dịch vụ tại nhà hàng

Nếu Lễ tân được xem là “gương mặt” đại diện của nhà hàng, khách sạn, Đầu bếp là hậu phương thầm lặng đưa đến những buổi ăn ngon miệng, nhân viên Buồng phòng góp phần mang lại giấc ngủ ngon cho khách thì nhân viên Casual cũng đóng vai trò không nhỏ trong việc tạo nên chất lượng dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn. 

Quản trị nhà hàng – Ngành nghề mới trong xã hội hiện đại

Cuộc sống hiện đại, nhu cầu “ăn hàng” được quan tâm nhiều hơn. Nhu cầu nhân lực của ngành quản trị nhà hàng ngày càng trở nên bức thiết.

Cơ hội được săn đón khi học ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn

Quản trị Nhà hàng – Khách sạn những năm qua luôn nằm trong “top” những ngành nghề hấp dẫn nhất tại Việt Nam và được nhiều chuyên gia nhận định đang trong “cơn khát” nguồn nhân lực.