[HCM 71] Thông báo tuyển dụng Quản lý nhà hàng

Thông báo tuyển dụng Quản lý nhà hàng

(Mã tuyển dụng 71)

Bạn là sinh viên trường Cao đẳng FPT Polytechnic đang tìm kiếm việc làm? Hãy ứng tuyển vào vị trí Quản lý nhà hàng cơ sở tại Công ty Cổ phần Quốc tế Tập đoàn Khách sạn A25 nhé!

Vị trí tuyển dụng

Quản lý nhà hàng
Yêu cầu công việc:

Khả năng giao tiếp tốt
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn
Ưu tiên có kinh nghiệm
Độ tuổi: từ18–25tuổi
Nhanh nhẹn, nhiệt huyết, hòa đồng trong công việc
Có trách nhiệm với công việc

2. Mô tả công việc

Thực hiện các công việc đầu ca:

Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng
Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn
Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết

Thực hiện quy trình phục vụ thực khách:

Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu
Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…
Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar
Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự
Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…
Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi
Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo

Phục vụ Room service:

Tiếp nhận thông tin dịch vụ Room service từ bộ phận
Thực hiện việc setup xe đẩy phục vụ theo order của khách
Chuẩn bị rượu/ nhận thức uống từ quầy bar, nhận món ăn từ bếp – che đậy bằng dụng cụ chuyên dụng
Nhận bill thanh toán từ thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác
Di chuyển xe đẩy phục vụ đến phòng khách và thực hiện các bước phục vụ tại phòng khách

Kiểm soát, bảo quản các công cụ – dụng cụ

Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, decanter…
Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…

Thực hiện các công việc cuối ca

Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc
Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau
Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca

3. Quyền lợi

Mức lương từ 8.5 – 13 triệu/ 26 ngày. Lương thỏa thuận theo năng lực
Nghỉ 4 ngày/ tháng
Từ 3- 6 tháng xét tăng lương 1 lần
Chế độ thâm niên cao: từ tháng thứ 13 trở đi mỗi năm được thưởng thêm
3% lương thâm niên

4. Yêu cầu hồ sơ

Lưu ý: Sinh viên dùng email thường để đăng nhập
ĐĂNG KÝ HỖ TRỢ THỰC TẬP

5. Thông tin doanh nghiệp

CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ TẬP ĐOÀN KHÁCH SẠN A25

Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thông tin tuyển sinh FPT Polytechnic

Zalo

[HCM 71] Thông báo tuyển dụng Quản lý nhà hàng

Đăng ký nhập học tại FPT Polytechnic 2026

Bình Luận Hủy

Đăng ký Ngành Fpoly 2026

ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN

Cùng chuyên mục

5/10/2026 – TP.HCM – Sinh viên Thiết kế đồ họa FPT Polytechnic TP.HCM tham quan thực tế tại Công ty An Đông Kim

07/10/2026 – TP.HCM – Sinh viên FPT Polytechnic TP.HCM sẵn sàng chinh phục nhà tuyển dụng cùng Bee Matching – Bee Ready Block 1

Khi màu sắc biết kể chuyện: Thế giới thị giác của sinh viên FPT Polytechnic TP HCM

Đăng ký nhập học tại FPT Polytechnic 2026

Bình Luận Hủy

Đăng ký Ngành Fpoly 2026