Điều gì làm cho quán của bạn nổi bật?

Ngày nay, việc mở hàng quán được rất nhiều người lựa chọn. Điều này đồng nghĩa sự cạnh tranh trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực ngày càng gay gắt, và khách hàng có nhiều lựa chọn hơn. Nếu quán của bạn không thật sự nổi bật, thu hút được nhiều người biết đến, thì đó là điều thất bại. Vậy cần những gì để quán trở nên nổi bật?

Những mẹo giúp nhà hàng tối ưu công suất mùa cao điểm

Cuối năm luôn là thời điểm bận rộn với người kinh doanh nhà hàng. Những ngày lễ lớn, những bữa tiệc tất niên … khiến nhu cầu ăn uống bên ngoài tăng cao. Để đáp ứng được lượng khách vượt trội trong những ngày này, việc vận hành và quản lý nhà hàng cần được tối ưu và chuẩn hóa để tránh những tình huống phát sinh ngoài ý muốn.

Bạn cần lưu ý gì khi kinh doanh nhà hàng?

Nhiều người vẫn thường cho rằng kinh doanh nhà hàng “một vốn bốn lời”. Tuy nhiên, đây là một loại hình kinh doanh mang nhiều tính cạnh tranh gay gắt và nhiều thử thách. Để công việc được thuận lợi hơn, dưới đây là những điều cần lưu ý bạn có thể tham khảo thêm.

Khi dùng bữa tại nhà hàng, đừng quên những điều này!

Ẩm thực vốn đa dạng, và mỗi vùng miền, mỗi nơi chốn sẽ mang đến cho thực khách cảm nhận khác nhau. Bên cạnh những quán ăn vỉa hè, hàng quán bình dân thì việc dùng bữa tại nhà hàng sẽ cho bạn một trải nghiệm khó quên. Tuy nhiên, để buổi thưởng thức được trọn vẹn, bạn nên tham khảo qua một số điề dưới đây.

Làm thế nào để mang đến sự hài lòng cho khách đến nhà hàng?

Trong thời buổi thương trường cạnh tranh khốc liệt, bất kể ngành nghề nào, để tồn tại và phát triển, đều cần có chiến lược thu hút và phục vụ khách hàng tốt. Điều này không ngoại lệ đối với ngành quản trị nhà hàng.

Những kỹ năng giúp bạn trở thành người quản trị nhà hàng tốt

Công việc quản trị nhà hàng tưởng đơn giản mà lại vô cùng vất vả. Cùng với khối lượng công việc lớn, phải hoạt động hết sức trong suốt thời gian làm việc, bạn còn cần nắm vững nhiều kỹ năng quản lý. Để làm tốt trong lĩnh vực này, hãy chắc chắn là mình có thể cáng đáng những trọng trách sau đây.

Ba tố chất mách bảo bạn phù hợp với ngành Quản trị nhà hàng

Trong cuộc sống hiện đại, khi các cửa hàng ăn uống sang trọng mọc lên với tốc độ chóng mặt thì Quản trị nhà hàng dần trở thành công việc cực mới mẻ và hấp dẫn. Dù mức lương cao nhưng nghề này cũng khá vất vả, đòi hỏi sự chu đáo, tỉ mẩn và cầu toàn. Vậy nhưng nếu đáp ứng đủ ba tố chất dưới đây, bạn hãy yên tâm rằng mình hoàn toàn có thể hoàn thành tốt công việc này.

Mức lương cao chót vót của vị trí quản trị nhà hàng

Quản trị nhà hàng là một công việc mới mẻ và khá hấp dẫn trong những năm gần đây. Công việc này có nhiều sự khác biệt với mỗi môi trường làm việc khác nhau: quản trị nhà hàng trong khách sạn hay quản tri nhà hàng độc lập. Dù vất vả và khá tỉ mẩn nhưng nếu bạn yêu thích ngành nhà hàng – khách sạn, đây là cơ hội để bạn thể hiện khả năng và tìm kiếm những cơ hội thăng tiến rất tốt.

Quản trị nhà hàng – Ngành nghề mới trong xã hội hiện đại

Cuộc sống hiện đại, nhu cầu “ăn hàng” được quan tâm nhiều hơn. Nhu cầu nhân lực của ngành quản trị nhà hàng ngày càng trở nên bức thiết.